La Denominación de Origen Protegida (DOP) Arroz de Calasparra se prepara para una campaña agrícola excepcional, con previsiones que apuntan a alcanzar los tres millones de kilos de producción. Este hito es respaldado activamente por el Gobierno regional, que reivindica el cultivo como una "seña de identidad" de la Región de Murcia y un "motor de desarrollo" crucial para el medio rural. La expansión de este cereal emblemático es notable, con la superficie de siembra alcanzando las 550 hectáreas. Un dato especialmente relevante es la incorporación de nuevas parcelas que, hasta ahora, nunca habían sido cultivadas con este tipo de arroz, reflejo del renovado interés y la confianza en su potencial. El consejero ha enfatizado que este cultivo "es una seña de identidad de la Región y un motor de desarrollo para el medio rural", destacando el compromiso del ejecutivo con la promoción y el mantenimiento de este producto de alta calidad. El apoyo institucional subraya la importancia del Arroz de Calasparra no solo en términos económicos, sino también culturales y paisajísticos, asegurando su futuro y promoviendo la sostenibilidad de las comunidades agrícolas locales. Más información en https://mci2.es/